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La 14ème édition du Salon International de l’Agriculture au Maroc (SIAM) se tiendra du 16 au 21 avril à Meknès  Le tribunal de Tokyo a annoncé mardi 22 janvier 2019 le rejet d'une nouvelle demande de libération sous caution de Carlos Ghosn Jean-Dominique Senard, le patron de Michelin,  nommé jeudi 24 janvier 2019 nouveau Président de Renault juste après la démission de Carlos Ghosn Le parquet de Tokyo a décidé vendredi 11 Janvier 2019 de retenir deux nouvelles inculpations contre Carlos Ghosn Les ménages marocains pessimistes pour l'année 2019 (HCP) 13,75 tonnes de résine de cannabis saisis samedi 05 Janvier 2019 au Port Tanger Med  Des données personnelles de centaines de responsables allemands, dont Merkel, divulguées sur internet Meurtres d'Imlil : le BCIJ arrête 17 complices (Le ministre de l'Intérieur le 24/12/2018) La crise des Gilets jaunes aura coûté 0,2 point de PIB à la croissance en France  à fin 2018 (Insee) Guides touristiques non formés : la phase transitoire passera à 6 ans Agriculture: 18 milliards de DH pour booster les produits du terroir 68% des Marocains contre GMT+1  Taoufik Bouachrine condamné à 12 ans d'emprisonnement Le Roi participe à Paris aux cérémonies du centenaire de l'armistice  Pas d'augmentation des tarifs de la vignette auto en 2019 au Maroc (Gouvernement) Le PIB agricole a augmenté en moyenne de 5,25% depuis le lancement, il y a 10 ans, du Plan Maroc Vert pour s'établir à 125 milliards de DH en 2018 A fin août 2018, 54.000 tentatives d'émigration ont été avortées au Maroc (gouvernement) L'INDH-III dotée de 18 milliards de dirhams pour plus d'efficience La Cour de cassation confirme la liquidation de Samir Mohamed Benchaâboun est depuis le 20 août 2018 le nouveau ministre de l'Economie et des Finances Le portefeuille du secrétariat d'Etat à l'Eau détenu par Charafat Afailal a été supprimé du gouvernement Al Othmani  le 20 août 2018 Fouzi Lekjaa, président de la FRMF: «Hervé Renard reste à la tête des Lions de l'Atlas au moins jusqu'à la CAN 2019 avec l'objectif de la gagner» Le discours du Trône 2018, une « feuille de route » axée sur le social   Le Maroc quitte le 25 juin 2018 le Mondial de Russie sur une bonne impression, après un match nul (2-2) face à l'Espagne le tenant du titre Energie : Total dément vouloir racheter la Samir Découverte récente des plus anciennes traces d’ADN humain en Afrique à Taforalt au Maroc Sur la base d'une fatwa favorable du Conseil supérieur des oulémas, le Roi charge le ministère de la Justice d'ouvrir la profession d'adoul aux femmes Ahmed Lahlimi: "L'agriculture, premier contributeur à la croissance et à la hausse du niveau de vie" La flexibilité du dirham entre en vigueur lundi 15 janvier 2018 Au Maroc plus de 50 % des actes de violence contre la femme sont commis par le conjoint L’aéroport de Marrakech classé comme “le plus beau” au monde Le Groupe Crédit Agricole du Maroc étudie une introduction en bourse L’apprentissage de la langue française se fera dès la première année de primaire au Maroc Phosphates : La justice panaméenne ‎déboute le polisario L'ONEE repasse au vert après plus de 15 ans de déficit généré par de lourds investissements Agriculture: 20 contrats programmes signés depuis le lancement du Plan Maroc Vert Le groupe Akwa dément le rachat de la Samir La première banque islamique au Maroc est une filiale du Groupe Crédit Agricole

Ouac-Ouac
Tao fait voyager vos papilles
Tao… voilà un nom qui laisse peu de place à l’imagination. L’on sait directement de quoi il s’agit. On va manger asiatique. Cela fait d’ailleurs un moment que notre Bec national n’a pas piqué dans de l’asiatique. De l’extérieur, le restaurant a l’air assez cosy et design. Niché dans une ruelle calme, il est agréable de s’assoir en terrasse. Mais sans curiosité, le Canard n’en...
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Tao fait voyager vos papilles
Tao… voilà un nom qui laisse peu de place à l’imagination. L’on sait directement de quoi il s’agit. On va manger asiatique. Cela fait d’ailleurs un moment que notre Bec national n’a pas piqué dans de l’asiatique. De l’extérieur, le restaurant a l’air assez cosy et design. Niché dans une ruelle calme, il est agréable de s’assoir en terrasse. Mais sans curiosité, le Canard n’en serait pas un, il va donc tout de même, jeter un...
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Du café dans votre sucre Monsieur Seazen ? Private
 Un petit tour et puis s’en va… Non ce n’est pas l’histoire des trois petits cochons, mais bien du petit Bec Tranchant qui a parfois du mal à trouver de bons restaurants dans tous les quartiers de Casablanca. En se promenant nonchalamment sur le boulevard Abdelmoumen, sans grand espoir d’y trouver quoi que ce soit de potable, il fût surpris par un petit restaurant aux allures enfantines. Et si, une sorte de bakery à l’ancienne, comme s’il était dans un vieux quartier de...
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Allô Beyrouth, le nouveau Libanais ?
L es restaurants libanais ça ne naît pas comme des champignons à l’instar des spécialistes des tacos. Alors quand on en trouve un sur la place, on court le tester. Le Bec Tranchant, fin connaisseur du pays du cèdre, ne se laissera pas impressionner par quelques farandoles. Il se rend donc sur le boulevard Abdelmoumen, afin de visiter ce Libanais dont tout le monde parle. Première remarque, la décoration est exceptionnellement moderne dans un cadre résolument typique sachant marier...
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Tacos de Lyon, le sourire en moins
Casablanca se vante toujours d’être la ville du Royaume la plus animée et pourtant… Une fois qu’on a fait le tour, eh bien on l’a vite fait ! Le Bec Tranchant, qui connaît à présent tous les coins et recoins de la métropole, sait que pour ne pas se fatiguer, il doit se rendre dans l’un des malls et se promener : magasins, supermarchés et même restaurants, tout en une seule place. Il opte alors pour Anfa Place, qui lui semble plutôt vide pour un dimanche....
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Just Burger… Casser la croûte de manière digeste…
 S e promenant le long du boulevard Abdelmoumen de Casablanca, Le Bec Tranchant se fît une remarque dans son for intérieur: malgré une immense diversité d’entreprises et une explosion du prix au mètre carré depuis quelques années, ce quartier n’est pas pourvu suffisamment de restaurants. Des petits snacks, petites terrasses de café, même un snack ambulant, mais pas beaucoup de restaurants. Ici, c’est dans les ruelles que ça se passe. En marchant, il faut...
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Saveurs du Palais… Le Maroc bien dans son assiette
Dimanche, les rues sont quasi vides, les boulevards casablancais ne sont plus ceux qu’on connaît en semaine, à croire que nous avons changé de ville. Au sein du quartier Racine, la plupart des restaurants sont fermés, le chiffre d’affaires hebdomadaire étant sans doute atteint. A force de persévérance, Le Bec Tranchant finit par trouver un petit coin, presque invisible de l’extérieur. Dans une ruelle très calme se présente une terrasse...
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Un vrai coup de food nommé Le Médina
 Le Bec Tranchant vit des jours pénibles. Tel une cigogne, besace en bec, il survole les restaurants de la ville. Boutons, infections, malaises… font partie de son quotidien. Et pourquoi cela Mesdames et Messieurs ? Parce que les restaurants ne semblent pas tous être logés à la même enseigne. Qu’ils soient luxueux ou qu’il s’agisse d’un petit snack, ils doivent tous être soumis aux règles nationales d’hygiène. Notre oiseau national, fervent...
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Quand Pizza Hut tombe à plat…
 La fameuse filiale américaine installée depuis des lustres au Maroc a des soucis à se faire. Que Pizza hut se fasse dévorer par d’autres grandes marques internationales et petits restaurants locaux, c’est un fait. Mais qu’elle ne fasse aucun effort pour reprendre du poil de la bête est pour le moins incompréhensible. Arrivé un samedi soir au fast food de Aïn Diab, Le Bec Tranchant a pu constater non sans surprise que l’établissement était...
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